#уха photos & videos

58 minutes ago

СУП-ПЮРЕ 🥣🥣🥣 ⠀ Это объедение 😋 должны попробовать ВСЕ ... ⠀ Желаю, чтобы оценили ❤️ и сохранили ✅ ⠀ Сливочный суп -пюре из сёмги. ⠀ Ингредиенты: Набор суповой у меня сёмга -350гр Вода -2л Соль -1/2ст.л Картофель -3шт Морковь -1шт Лук -2шт Сливочное масло для жарки Сыр плавленный дружба -2шт Сливки 20 или 33% -150мл Паприка сладкая Сухарики Зелень ⠀ Отварить в подсоленной воде рыбку 15 минут. Очистить от кожицы и костей. Нарезать. Обжарить лук на сливочном масле, добавить нарезанные картофель и морковь. Залить рыбным бульоном и готовить до готовности овощей. Добавить филе рыбы, сыр и сливки. С помощью блендера пюрируем, добавляем по вкусу паприку. Перемешиваем, как появятся бульки 😀 выключаем. Подаём с сухариками и зеленью. Это очень вкусно 🤤 приятного аппетита. #сливочныйсуп #сырныйсуп #уха @prilaga #суп #суперотдых #суперкар #суперманикюр #суперфуд #суперэго #супермаркет #суперзвезда #prilaga #супергерои #супер #суперкачество #супергерои ⚡️ #суперцены #суперкот #супчик #супермама #суперкоманда #супсех #супы

10
1 hour ago

Рыбацкое утро...

131
1 hour ago

СУП-ПЮРЕ 🥣🥣🥣 ⠀ Это объедение 😋 должны попробовать ВСЕ ... ⠀ Желаю, чтобы оценили ❤️ и сохранили ✅ ⠀ Сливочный суп -пюре из сёмги. ⠀ Ингредиенты: Набор суповой у меня сёмга -350гр Вода -2л Соль -1/2ст.л Картофель -3шт Морковь -1шт Лук -2шт Сливочное масло для жарки Сыр плавленный дружба -2шт Сливки 20 или 33% -150мл Паприка сладкая Сухарики Зелень ⠀ Отварить в подсоленной воде рыбку 15 минут. Очистить от кожицы и костей. Нарезать. Обжарить лук на сливочном масле, добавить нарезанные картофель и морковь. Залить рыбным бульоном и готовить до готовности овощей. Добавить филе рыбы, сыр и сливки. С помощью блендера пюрируем, добавляем по вкусу паприку. Перемешиваем, как появятся бульки 😀 выключаем. Подаём с сухариками и зеленью. Это очень вкусно 🤤 приятного аппетита. #сливочныйсуп #сырныйсуп #уха #супизсемги автор @spiridonova_svetik

2844
1 hour ago

На Руси Алексей рыбный.в этот день вспоминают митрополита Алексия -государственного деятеля и дипломата 14века.митрополита Московского и всея Руси.на Руси говорили ,что на Алексея начинает таять снег и поэтому хорошо ловится рыба.в этот день готовили рыбные блюда.главным из них были расстегаи подавали расстегаи к рыбному бульону иногда заливали прямо в пирожок сверху пирожка оставляли отверстие в которое приходилось растягивать..также в день Алексея выносили на мороз посевные семена-считалось что так они дадут лучший урожай.также поступали с пряжей,при этом приговаривали. Мороз пряжу после Власия-будешь с деньгами на масленицу.считалось, что мороженые нитки будут ровнее.чем холоднее на Алексея тем теплее будет март #алексейрыбный #расстегаи #уха #мороженыенитки #февраль

30
3 hours ago

♥♥♥♥♥МАРАФОН СТРОЙНОСТИ💃🏻💃🏻💃🏻 Дочь, Сестра, Жена...сколько званий у женщины? Но самое заветное для каждой из нас, это гордое звание -МАМА! Став МАМОЙ, мы погружаемся с головой в материнство. Это самое золотое время в нашей жизни. Но, очень часто мы начинаем забывать про себя от слова "совсем". Поэтому, мы с нашей командой решили позаботиться о Вас! И пригласить Вас на мини-марафон по правильному питанию. ⠀ Марафон продлится 10 дней и за этот период, вы получите: 🥕 Готовый рацион 🥕 Коррекцию пищевых привычек 🥕 Полезную информацию 🥕 Вкусное снижение веса 🥕 Команду единомышленников 🥕 Разбор ошибок 🥕 Сопровождение специалиста 🏆 ⠀ И это еще не все, также по итогам марафона мы подарим денежные сертификаты лучшим результатам. ⠀ Ты достойна лучшего, торопись марафон стартует 1 марта! Красива по-своему каждая мама, Любовью своей материнской красива. ⠀ Пиши в комментариях ХОЧУ В МАРАФОН или сразу же в Whatsapp по ссылке в профиле 📲указав в сообщение Мини.

110
3 hours ago

Мясо, приготовленное на чугунной сковороде - гриль, по особенному вкусное! Размер сковороды 280×280 мм ЦЕНА КРЫШКИ 1912 РУБ. ЦЕНА С КРЫШКОЙ 2392 РУБ. Доставка в любую точку России и СНГ 🇷🇺 Напрямую от производителя 🇺🇿 Наличная/безналичная оплата 💰 Товар с гарантией ✔️ ⠀ Наши контакты: 📩 Direct/WA/Viber/Telegram: +7 (962 ) 943 33 11 📬 E-mail: sale @vsekazany .com 📲 Телефон: 8 800 301 80 07 🌍 Сайт: https://vsekazany.com/ 📍 Офис, склад: г.Москва, ул. Дорогобужская, д14, стр.6

2242
3 hours ago

Ушица с Сомиком и шашлычёк. #уха #шашлык #праздникжелудка

10
4 hours ago

💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💃🏻💃🏻🎊Девочки 🎊💃🏻💃🏻 приглашаю Вас к нам в чат ( вотсап )! Правильного питания на обычных продуктах 😍рис😍гречка😍мясо😍овощи😍фрукты😍орехи😍ягоды😍в чате много найдёте отзывов реальных людей с результатами. Перечислю 😘минус 5-10-15-30-40 и даже есть люди у которых есть результат и более килограмм😍☝☝☝☝☝☝☝☝☝☝☝☝перестанет болеть спина , появится энергия , нормализуется стул, сон, нормализуется давление , суставы и многое многое другое о чем вы узнаете в чате 😍Результат неизбежен , если Кушать 5раз в день 😘 пишите: ХОЧУ и вы с нами или переходите по ссылке в шапке профиля👈👈👈👈👈а если хотите чтоб я вам быстрее ответила то пишите мне сразу в вотсап 😜😁 💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥💥 🔥🔥🔥 БЕСПЛАТНО 🔥🔥🔥

51
5 hours ago

Ловля на жерлицы доставляет массу удовольствия! Начиная от постановки жерлицы, процесса наблюдения и заканчивая поимкой своего трофея 😈 ⠀ #рыбак #русскаярыбалка #налим #улов #озеро #окунь #хариус #таймень #щука #рыбалка #река #fishing #fish #спиннинг #рыболов #уха #сом #судак #зимняярыбалка #рыболов #жерлицы #природа #удочка #река #рыба #карась #блесна #рыбалкавидео #рыбаки #рыбалка 🐟 #рыбалка 🎣 #рыбалкаудалась

260
7 hours ago

Уха из стреляди👍 Видео как я готовил уху уже на Ютубе. #ухаизстерляди #уха #стерлядь #

922
11 hours ago

Мамочка, родная, не грусти! Я все выдержу, смогу я все пройти! Мы с тобой преодолеем сто преград, Мы все выдержим, добьемся мы наград! Знаю, сложно, чувствую тебя я, Знаю, как ты бьешься за меня, Знаю, как ты слезы утирая Просишь Бога за свое дитя. Мамочка нас Боженька услышит Господи спаси и сохрани! Не оставит нас с тобой, я знаю, Не оставит нас с тобой в беде! Мамочка, любимая, не плачь Я держусь и ты держись, родная. Слезки от меня свои не прячь, Ты ведь мамочка, любимая такая! Ты ведь самая хорошая на свете, Ты меня не бросишь, не предашь, я знаю. Скоро мы с тобою вместе зашагаем По дороге счастья и удач!

181
11 hours ago

Листая архив, обнаружил вот такую вот фоточку 📸🔥 Это была результативная Подводная Охота 🐟🔫 по Черноморскому Горбылю, он был взят на глубине около 5 - ти метров. Для Западного побережья Крыма, это вполне достойный трофей 👌. Вес красавца - 1700 г. А какой у вас был самый большой горбыль ? . . . #горбыль #рыба #морскаярыбалка #морскаярыба #висячка #черноморск #грот #глубина #крым #уха #подвох #подвохи #подводнаяохота #подводныймирпрекрасен #подводныйохотник #замануха #охотанаморе #задержкадыхания #подводой #черноеморе #черноморскоепобережье #черноморск #тарханкут #властах #трофей #арбалет #кукан #ласты #людиводы #ластоногие

494
13 hours ago

Ми готові зустрічати Весну 2020. А ви? Для вас підготували мега круте свято, Приходьте, приїжджайте, прилітайте Open air Festival в Давидівці Запрошуються всі бажаючі, тут можна буде смачно поїсти, взяти участь у конкурсах, Виграти цінні призи Повеселитися, потанцювати та зарядитися позитивом на цілий рік.

395
13 hours ago

⚔️⚔️⚔️⚔️⚔️⚔️⚔️⚔️⚔️⚔️ Самые вкусные «Куринные сердечки» в ресторане «Викинг» Не надо верить нам на слова,приходи и убедись Мы ждём Вас каждый день с 11:00 до 23:00 ____________________________________ Ваш «Викинг» Тел: 8(960 )414-33-88 Г.Махачкала пр Шамиля д 10 ⚔️⚔️⚔️⚔️⚔️⚔️⚔️⚔️⚔️⚔️ #ресторан #викинг #осень #дождь #махачкала #дагестан #россия #блюдо #еда #живаямузыка #настроение #песни #танцы #дагестан #старыйновыйгод #уха

360
15 hours ago

Вот такой вот завтрак я люблю по утрам 🙈🍳 . ПОДПИСЫВАЙСЯ @lanka_food . . Все так просто ,но вкусно 👍 . Помидоры ,зелень и лук зелёный у меня замороженные поэтому я и назвала свой завтрак "привет из лета" . Очень люблю жареный сырок в этом блюде 😉 . Всем приятного аппетита 🍳 . Автор @lanka_food . . Моя сковорода от @tvs .rus

1.6k33
15 hours ago

УХА БАРАНЬЯ С ГОЛЯШКОЙ: В нашем ресторане мы подаем для вас старинное русское блюдо. Наваристый, вкусный и сытный бульон, приправленный ароматными травами, дополнен голенью баранины на кости. ИСТОРИЯ: Уха является одним из древнейших блюд русской кухни. Традиционная уха - горячее блюдо быстрого приготовления, с прозрачной жидкостью, похожей на бульон. В связи с этим в то время термин «уха» всегда требовал дополнительного определения: уха куриная, уха гороховая, уха лебяжья, наконец, уха рыбная или, что скорее, уха с упоминанием вида рыбы (окунёвая, судачья и т. п. ) Вообще, ухой стали называть исключительно рыбный бульон только с конца 17 в., а до этого словом «уха» могли назвать и мясной, и куриный бульоны. Добро пожаловать в ресторан «Гостевая Изба»! #гостеваяизба #gostevayaizba #ресторан #русскаякухня #суп #уха #юшка #ушица #баранина #меню #gastronomy

200
16 hours ago

#23февраля #готовил #уха #форель #стерлять Думаю друзьям понравилось

580
17 hours ago

Вот удачная рыбалка от моего подписчика 👍 На этот раз мы отправились на незнакомый нам платный водоем Московской области Золотой Сазан "Варварино". Этот водоем является одним из самых больших ареа прудов, на которых мне удавалось побывать. Из- за этого я столкнулся с проблемой поиска рыбы, т.к она находится разрозненно по одной или какими- то небольшими группами. При поиске рыбы на незнакомом для меня водоеме я использую довольно простую тактику: выбираю предположительные места стоянки рыбы ( расширение водоема и прочие интересные места ), смотрю на наличие всплесков и, конечно, проверяю все аэраторы. Как правило, какой- нибудь из этих вариантов оказывается рабочим. Так и в этот раз. Попав на выход форели около аэратора, мне удалось поймать всего 24 форельки, навеской от 1кг и до 2кг.Около аэратора проходила береговая бровка, которая спускалась в русло с метра до 2. Именно в этом месте чаще всего просиходили поклевки, причем приманка была практически не важна, т.к рыбка хватало все, что проплывало у нее на пути.🔥 📌Всё о рыбалке 📌Трофеи 📌Адреналин 📌Автор фото: @ribalka_u_kop 📌А какой трофей поймал ты? Присылай фото в DIRECT с описанием 📌Будь с нами @moruginigor Понравилась публикация? Ставь❤ 📌Оставь комментарий✍ 📌Подпишись и будь в курсе @moruginigor #Форель #Окунь #Мужики #Карпфишинг #Рыбалка2020 #Рыбалкаудалась #Рыбомуты #Нарыбалке #Трофей #Рыбак #Зимняярыбалка #Улов #Рыбалкавроссии #Спиннинг #Нарыбалке #Щука #Налим #Плотва #Голавль #Рыбаки #Рыбачимвместе #Рыбешка #Мормышка #Мотыль #Уха #Сом #Жерлицы #Блесна #Таймень #Хариус

1982
17 hours ago

Быть добру🤗🥰Дорогие друзья с Масленицей🌞Всем вкусных блинов🍪Солнечных дней☀️Ещё немного и Веснаааа🤗🌷🌷🌷сегодня грех было не убежать из дома😊погода +👍🏼выехали на братское взморье на шашлычки😋уху из налима😋 #масленица #братскоеморе #крылатый #уха #шашлыки #отдых

190
18 hours ago

Мой любимый суповой набор.. ) ) #уха

401
6 days ago

Для приготовления ухи Вам будет необходимо: 1 кг. рыбы, петрушку, 2 головки репчатого лука, 600г. картофеля, 400г. помидор, 1-5 ст.л. сливочного масла, 2шт. лаврового листа, черный перец, соль. Рыбу разделать, нарезать на порционные куски.  Варим бульон. Готовый бульон процедить, довести до кипения, положить в него нарезанный картофель, репчатый лук и корень петрушки.  Варить примерно 20 минут, после чего добавить рыбу, специи по вкусу, нарезанные свежие помидоры, и варить еще 20-25 минут. Снять с огня и заправить кусочками сливочного масла,  Приятного аппетита!!! #рецепты #рецепт #готовка #кулинария #рыба #уха #обед #7choodes

20
Sep 2019

Проводили лето на природе, ^ В меню была уха, которую впервые приготовили применив особую рецептуру, а именно: 🆗добавили рюмочку водки; 🆗потушили в ухе обуглившиеся полено; ^ Уха получилась на славу, а данные ингредиенты добавили ухе особый вкус и аромат дымка👍 _____________ #уха #суп #костер #готовимнаприроде #дача #природа #монгал #полено #готовимуху #вкусноприготовили #нямням #готовим #рыба #огонь #тушим #свежийвоздух #водка #рецепты #ear #campfire #summerhouse #nature #log #cook #инстаграм #instagram #лещ #рыбалка #новокузнецк #санктпетербург

1262

Top photos & videos on #уха

2 weeks ago

ВНИМАНИЕ ВНИМАНИЕ 😍 Открыта запись на четвёртый марафон🍒 "Я на ПП"🍒 СТАРТ МАРАФОНА2️⃣2️⃣ ФЕВРАЛЯ ‼️(продолжительность 1️⃣0️⃣ дней ) СТОИМОСТЬ 2️⃣9️⃣9️⃣руб. ЕДИМ И ХУДЕЕМ,ПРОВЕРИШЬ!!! Я ЖДУ ИМЕННО ТЕБЯ В НАШУ ДРУЖНУЮ КОМАНДУ ДЕВОЧЕК🌸🌷 ⠀ 📝ВАС ЖДЁТ: •ВКУСНОЕ МЕНЮ🍒 •ВЕСЕЛАЯ КОМПАНИЯ •КОЛОССАЛЬНАЯ ПОДДЕРЖКА СО СТОРОНЫ ЕДИНОМЫШЛЕННИКОВ ⠀ Я ДУМАЮ ЭТО ИМЕННО ТО,О ЧЕМ ТЫ ДАВНО МЕЧТАЛА,ПОХУДЕТЬ В КОМАНДЕ ГОРАЗДО ЭФФЕКТИВНЕЕ ,ЧЕМ ХУДЕТЬ ОДНОЙ🌸 Что такое марафон похудения ? 🔹это похудение в команде,а именно в закрытом чате 🔹группа будет состоять только из девочек,где вы можете в любое время общаться с друг другом ,делиться результатами и отчётами о том как прошёл день 🔹я всегда буду на связи по любым вопросам вы можете писать в общий чат или лично мне! 🔹похудение в команде,намного интереснее и эффективнее ,чем худеть одной,ведь всегда есть единомышленники которые мотивируют тебя на результат 🍊 🔹гарантированный результат (ПРИ СОБЛЮДЕНИИ ВСЕХ РЕКОМЕНДАЦИЙ ) 🔹супер вкусные рецепты и меню,которое придётся по вкусу всей вашей семье (продукты простые,доступные в любом магазине ) 🔹строгий отчёт по параметрам (вес,объёмы ) Проходит по ссылке в шапке профиля и пиши марафон 4 😍 Либо пишите "хочу" в комментариях я сама с вами свяжусь 😊

9.7k127
2 weeks ago

#Repost @georgikavkaz @download .ins --- Много вопросов поступило в личные сообщения, где приобрести такую скороварку. Друзья, это афганский казанчик от @pamir_kazan 👈🏼 Переходите по ссылке и заказывайте 🔥 Отлично подходит как для приготовления мясных блюд 🥩 так и рыбы 🐟 #георгийкавказ #уха #завтрак #обед #ужин #готовимдома #уха #шашлык #зима #солнце #еда #афганский #казан #вкусно #кухнямира #пп #кавказ #рыба #вино #вкусняшки #худеемвкусно #едаялюблютебя #горы #природа #стерлядь #georgikavkaz #осетр #икра #афганскийказан

1.2k26
4 weeks ago

Сливочный суп с сёмгой! Это один из любимых в моей семье тёплых зимних супов! Его ещё называют - уха по фински 😋 Однозначно сохраняйте и когда нибудь обязательно приготовьте этот согревающий душу суп! 🔥 ⠀ Состав: ⠀ - Сёмга свежая 250г - Картофель 200г - Морковь 40-50г - Лук красный желательно крымский 40г - Кремчиз 70г - Петрушка 10г - Зелёный лук 10г - Соль Перец по вкусу ⠀ Приготовление: ⠀ - В большой кастрюле, варим рыбные кости и картофель около 7и минут на достаточно сильном огне, но без вскипания, затем добавляем морковку тонко порезанную и красный лук. Размешиваем миске кремчиз с частью бульона. Рыбу режем на крупные кубики, отключаем огонь и опускаем в суп в конце варки, чтобы рыба не провела там более 2х минут. Вливаем Кремчиз, добавляем рубленую петрушку, перчим, досаливаем. При подаче посыпаем лучком 😋 ⠀ ❓ Расскажите как вы готовите рыбные супы? Какой ещё суп приготовить? ) Мне заказали Том Ям, что ещё будете? 😅 ⠀ Польза 🍏🍏🍏 Сытность 🍖🍖🍖🍖 Скорость ⚡⚡⚡⚡ Цена 💲💲💲💲 Вкус 😋😋😋😋😋 #суп #супчик #супы #обед #ужин #горячее #щимнийсуп #уха #ухапофински #видеорецепт #сёмга

2.9k132
2 days ago

Приветик ,мои дорогие 🌷 . ПОДПИСЫВАЙСЯ @ivan_recepti По многочисленным просьбам дублирую рецепт заварного крема🤗 Нам понадобиться: . 🧁 молоко 1 литр . 🧁 3яйца . 🧁 1ст сахара . 🧁 4стл муки . 🧁 200 г масло сливочное . 🧁 ванилин . Приготовление . Яйца растираю с сахаром и мукой ,добавляю немного молока и хорошенько взбиваю ,чтобы не было комочков .Затем выливаю остатки молока и хорошо перемешиваем. Ванилин .Варим крем на медленном огне, постоянно непрерывно помешивая до загустения. Накрываем плёнкой крем в контакт и даём немного остыть, можно остудить совсем до комнатной температуры и взбить вместе с мягким маслом миксером, но я просто добавляю масло в еще не совсем остывший крем и хорошо перемешиваю. Вот и готов наш заварной крем🤗 . АВТОР @lanka_food . .

2.2k27
Yesterday

ФРИТАТА ПО-ИТАЛЬЯНСКИ Прежде всего хочу поздравить сильную половину своих читателей с Днём защитника отечества 🎉 Сегодня я побаловала своих мужчин настоящим южным завтраком — омлетом по-итальянски! С овощами, ветчиной и сыром. И приготовила я его за считанные минуты,а всё благодаря овощерезке @borner .rus С помощью этой овощерезки я с лёгкостью нарезала овощи кубиками. ✔Ингредиенты: 🔸️1шт картофель 🔸️1-2 шт помидор 🔸️пол луковицы 🔸️пол баклажана (не обязательно ) 🔸️150 гр. ветчины 🔸️150 гр. сыра твёрдого 🔸️4 шт. яйца 🔸️Соль,перец по вкусу ✔Приготовление: Овощи и ветчину нарежьте кубиками.Сыр натрите на мелкой терке. Обжарьте овощи и ветчину на сковороде на небольшом количестве растительного масла. Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выкладываем обжаренные овощи. Солим,перчим по вкусу. В мисочке взбейте яйца с солью. Залейте ими овощи. Присыпьте тертым сыром и отправьте в предварительно разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут. 🍽Приятного аппетита ❤❤❤

1.9k28
5 days ago

Привет друзья 🙋‍♀️ . ПОДПИСЫВАЙСЯ @lanka_food . Делюсь рецептом сербского хлеба "ухо слона" от @kristinazgibneva . . 🍞 1ст молока тёплого . 🍞 1чл сахар . 🍞 0,5 чл соли . 🍞 3ст муки . 🍞 10г дрожжи . Смешиваем все ингредиенты ,кроме муки и оставляем на 15-20 минут, чтобы дрожжи набухли . Затем добавляем муку и замешиваем мягкое тесто . Сразу раскатываем круг и стаканом вырезаем кружки . Мокаем каждый кружок в сливочное масло и выкладываем в форму в нахлест друг на друга ,как показано на видео. Накрываем полотенцем и оставляем подходить ,после смазываем яйцом и посыпаем кунжутом, можно маком . Выпекаем при температуре 200 градусов минут 20 . Приятного аппетита 🍞 . Хлебушек получается воздушный и нежный со сливочным вкусом, мои домочадцы теперь просят его каждый день 🙈 . . #хлеб

4.8k93
2 days ago

Привет друзья 🙋‍♀️ . Любите домашний хлеб ? Давайте приготовим вместе ,хрустящий багет 👌по рецепту @tyulpannchik . Этот ароматный домашний хлебушек будет по нраву каждому 😋 . . Ингредиенты 🥖 . 🥖 мука 600г . 🥖 соль 2чл . 🥖 дрожжи 7г . 🥖 вода 400 мл . 🥖 масло растительное 1 чл . . Замешиваем тесто из перечисленных продуктов. Оставляем подойти тесто минут на 40 . Затем обминаем аккуратно и заново оставляем минут на 30 подойти. Как только тесто будет готово ,разделите его на 4 части . Каждую часть нужно тонко раскатать и свернуть в тугой рулет как показано на видео . . Раскладываем багет на противень, накрываем полотенцем даём подойти им . Острым ножом нужно сделать надсечки . . Духовку разогреваем до 260 градусов. На низ духовки ставим противень с горячей водой ,чтобы при выпекании в духовке был влажный воздух. Как духовка прогреется снижаем температуру 230 градусов и готовим до румяной корочки. Всем приятного аппетита 🥖😋 . Автор @lanka_food .

2.2k89
3 days ago

СЛОЁНАЯ УЗБЕКСКАЯ САМСА ⠀ ⠀ Автор видео @TYULPANNCHIK ⠀ ⠀ Для приготовления: ⠀ ⠀ ✅ слоёное тесто ✅ 500 г баранины ⠀ ✅ 300 г репчатого лука ⠀ ✅ 100 г курдючного жира (я чаще добавляю немного растительного масла ) ⠀ ✅ специи (чёрный молотый перец и зира по классике, но я добавляю ещё немного паприки и сванской соли ) ⠀ ✅ соль по вкусу ⠀ ⠀ На поверхность самсы: ⠀ ⠀ ✅ желток + 1 ч.л молока ⠀ ✅ чёрный тмин и кунжут ⠀ ⠀ Для фарша рубим мясо на мелкие кусочки (можно перекрутить через крупную решётку мясорубки ). ⠀ Поочерёдно раскатываем каждую слоёную заготовку, раскладываем по столовой ложке фарша с горкой и защипываем треугольником. ⠀ Выкладываем все самсушки швом вниз на противень, выстеленный пергаментом, смазываем смесью желтка и 1 ч.л молока, посыпаем кунжутом и чёрным тмином. ⠀ Можно и вовсе ничем не посыпать. ⠀ Отправляем самсу в разогретую до 200’С духовку и выпекаем около 30 минут, но если духовка очень быстро зарумянивает и выпечка часто подгорает, то лучше печь около 40 минут, снизив температуру до 180’С ⠀ Можно смазывать самсу и посыпать семенами уже непосредственно за 15 минут до готовности, тогда будет явно виден характерный круговой рисунок, так как все слои самсы раскроются ) ⠀ ⠀ А вы уже готовили слоёную самсу дома? Кто уже готовил самсу по моему рецепту? Жду все отзывы и впечатления в комментариях!🤗⠀ ⠀ Приятного аппетита! ⠀ ⠀ ⠀ 🎶 Арсен Петросов «Ташкент»

3.0k110
2 weeks ago

Уха 🐠 ⠀ Существует множество рецептов приготовления данного супа. Кто-то готовит с овощами, кто-то с крупами, кто-то со сливками. Да я и сама готовлю каждый раз по-разному, под настроение 😉 ⠀ Сегодня делюсь с Вами самым простым, на мой взгляд, вариантом. ⠀ Ингредиенты: ⠀ 🧾Стейки или тушки рыбы (у меня были стейки кеты и хека ) - 1 кг 🧾Лук репчатый - 1 шт 🧾Морковь - 1/2 шт 🧾Картофель - 2-3 шт 🧾Стебли петрушки, укропа и сельдерея для бульона 🧾Зелень при подаче ⠀ В холодную воду выложить рыбу, добавить тщательно промытую неочищенную луковицу 🧅, стебли зелени и сельдерея. ⠀ Довести до кипения и варить до готовности рыбы (около 10-15 минут ). ⠀ Вынуть все из бульона, бульон при необходимости процедить. Рыбу разобрать на кусочки, отделив от костей и кожи, овощи выкинуть. ⠀ В бульон добавить крупно нарезанные морковь и картофель и варить до готовности овощей. ⠀ Добавить специи, кусочки рыбы, довести до кипения, отключить плиту. ⠀ Подавать с рубленной зеленью. ⠀ Приятного аппетита😋 ⠀ А Вы готовите/любите рыбные супы? ⠀ #готовиттехнолог_супы #уха #рыбныйсуп #четвергрыбныйдень #развсуткисупдолженбытьвжелудке #пп #здороваяеда #первыеблюда #легкийсуп

16719